Bratwurstspieße

Zubereitung

1. Kartoffel schälen und im Ganzen etwas 10 Minuten in einem Topf mit Salzwasser kochen.
2. Die Kartoffel in dicke Scheiben schneiden. Ebenso die Bratwürste.
3. Abwechselnd Kartoffel und Bratwurst auf Holzspieße stecken.
4. In einer Pfanne das Öl erhitzen und rundum kräftig anbraten.