Broccoli mit Brösel

Name: Broccoli mit Brösel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Broccoli; 8 EL Brösel; 3 EL Butter

Broccoli mit Brösel ist eine köstliche Beilage. Dieses Rezept passt gut zu Rinderfilets oder Schweinelungenbraten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (515 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

2	Stk	Broccoli
3	EL	Butter
8	EL	Brösel

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Broccoli gründlich waschen und in leicht gesalzenen kochenden Wasser so lange kochen bis er weich ist.
In einer Pfanne die Butter aufschäumen und die Semmelbrösel leicht anbräunen. Den Broccoli eventuell noch kleiner teilen und mit den Bröseln bestreuen.