Brot-Tomaten-Auflauf

Name: Brot-Tomaten-Auflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Bergkäse (gerieben); 250 ml Suppe; 1 kg Tomaten; 450 g Weißbrot

Mit diesem Brot-Tomaten-Auflauf können sie sehr schmackhaft Brotreste verwerten. Hier das vegetarische Rezept aus Omas Küche.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

450	g	Weißbrot
1	kg	Tomaten
250	ml	Suppe
250	g	Bergkäse (gerieben)

Kategorien

Auflauf Rezepte Backrezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte Käse Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Vegetarische Rezepte Tomaten Rezepte Hauptspeisen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Brot-Tomaten-Auflauf zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Brot in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Ebenso die gewaschenen Tomaten.
Nun abwechselnd Brot und Tomaten in eine Auflaufform stellen. Mit der Suppe begießen und mit dem Käse bestreuen. Nun im Backrohr 20 Minuten überbacken.