Brot-Tomaten-Auflauf

Mit diesem Brot-Tomaten-Auflauf können sie sehr schmackhaft Brotreste verwerten. Hier das vegetarische Rezept aus Omas Küche.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

450 g Weißbrot
1 kg Tomaten
250 ml Suppe
250 g Bergkäse (gerieben)

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Brot-Tomaten-Auflauf zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Brot in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Ebenso die gewaschenen Tomaten.
  2. Nun abwechselnd Brot und Tomaten in eine Auflaufform stellen. Mit der Suppe begießen und mit dem Käse bestreuen. Nun im Backrohr 20 Minuten überbacken.

Nährwert pro Portion

kcal
388
Fett
7,84 g
Eiweiß
30,65 g
Kohlenhydrate
50,84 g
Detaillierte Nährwertinfos

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