Brunch-Gewürzbällchen

von Dosch, aktualisiert am 03.08.2026
4,3 (168 Stimmen)

Brunch-Gewürzbällchen passen auf jedes Partybuffet. Ein schnelles Rezept, ideal auch für Kochanfänger.

Brunch-Gewürzbällchen

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Pk Brunch Natur
1 EL Paprikapulver
1 EL Kürbiskerne, gemahlen
1 EL getrocknete Chili, gemahlen
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Brunch durchrühren und für ca. 10 Minuten anfrieren lassen. Die Gewürze auf Teller verteilen, aus dem Brunch 30 Kugeln formen und in den Gewürzen rollen.

Tipps zum Rezept

  • Auch sehr delikat mit geriebenen Pistazien, Pfeffer, Schnittlauch, Basilikum oder anderen Kräutern. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

Nährwert pro Portion

kcal
32
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

User Bild Weiblich
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Kommentare

Maarja
Maarja
Solche Frischkäsebällchen sind sehr schnell gemacht, besonders, wenn man, wie hier, den Frischkäse nicht selbst würzt
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