Butterkekse

Name: Butterkekse
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 300 g Butter; 3 Stk Eier; 750 g Mehl; 200 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker; 1 Schuss Zitronensaft

Erstellt von Claudia03

Unser einfaches Butterkeks Rezept kann als Basis für köstliche Keksvariationen verwendet werden.

Bewertung: Ø 4,3 (789 Stimmen)

Zutaten für 30 Portionen

750	g	Mehl
200	g	Staubzucker
300	g	Butter
3	Stk	Eier
1	Pk	Vanillezucker
1	Pk	Backpulver
1	Schuss	Zitronensaft

Kategorien

Keksrezepte Backrezepte Grundrezepte Omas Küche Weihnachtsrezepte Weihnachtsgebäck Rezepte Hausmannskost Rezepte Weihnachtskekse Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das einfache Butterkekse Grundrezept zuerst das Mehl mit der Butter vermischen, die restlichen Zutaten zugeben und zu einen glatten Teig kneten.
Anschließend den Teig 1 cm. dick ausrollen und mit verschiedenen Keks-Ausstecher-Formen ausstechen.
Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Heißluft - 10 Minuten backen.
Man kann die Plätzchen mit einer Zuckerglasur oder eine beliebigen Creme doppeln/zusammenkleben oder einfach nur bunten Streuseln oder Staubzucker verzieren.