Buttermilch-Zitronen-Dressing

Name: Buttermilch-Zitronen-Dressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 250 ml Buttermilch; 2 EL Kristallzucker; 1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen); 2 Stk Zitronen

Das Buttermilch-Zitronen-Dressing passt hervorragend zu sommerlichen Salaten. Mit diesem Rezept gelingt es Ihnen im Nu.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (51 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250	ml	Buttermilch
2	Stk	Zitronen
2	EL	Kristallzucker
1	Prise	Pfeffer (schwarz, gemahlen)

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Zitronen werden halbiert und mit einer Saftpresse wird der Saft gut ausgepresst. Anschließend wird der Saft mit der Buttermilch gut verrührt.
Nun wird mit Zucker sowie Pfeffer gut abgeschmeckt, nach Bedarf können Sie gerne mehr oder weniger Zucker hinzufügen.