Camembert Happen

Erstellt von Mampferella

Die Camembert Happen sind ein köstliches Snack, wenn überraschende Besuch kommt. Hier dazu das Rezept.

Camembert Happen

Bewertung: Ø 4,1 (20 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1 Pk Blätterteig
130 g Camembert
6 EL Preiselbeerkompott
2 Stk Eigelb
1 Schuss Schlagobers
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, ein 12er Muffinblech leicht einfetten. Den Camembert in 12 gleich große Stücke schneiden. Den Blätterteig in 12 gleich große Quadrate schneiden und das Eigelb mit dem Schlagobers verrühren.
  2. Je ein Blätterteig Quadrat in eine Muffin Mulde legen, je 1 Stück Camembert und 1 Teelöffel Preiselbeer Kompott darauf verteilen. Die Ecken locker überschlagen und mit dem Eigelb bepinseln.
  3. Die Muffinform in den Ofen schieben und für 10-14 Minuten hell backen, danach auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und servieren.

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