Camembert in Bierteig

Zum Camembert in Bierteig - Rezept einfach einen frischen, knackigen Salat servieren.

Camembert in Bierteig

Bewertung: Ø 4,2 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Glas Preiselbeeren
2 Stk Eier
4 Stk Camembert
50 g Mehl
500 ml Bier
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Bierteig wird das Bier, das Ei und das Mehl verrührt. Soviel Mehl hinzufügen, bis ein zäher Teig entsteht.
  2. Nun wird der Camembert in den Teig eingewickelt und in in einer Pfanne mit etwas Olivenöl auf beiden Seiten herausgebacken.
  3. Mit Preiselbeeren servieren!

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