Camembert in Bierteig

Zum Camembert in Bierteig - Rezept einfach einen frischen, knackigen Salat servieren.

Camembert in Bierteig Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (117 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Glas Preiselbeeren
2 Stk Eier
4 Stk Camembert
50 g Mehl
500 ml Bier

Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Bierteig wird das Bier, das Ei und das Mehl verrührt. Soviel Mehl hinzufügen, bis ein zäher Teig entsteht.
  2. Nun wird der Camembert in den Teig eingewickelt und in in einer Pfanne mit etwas Olivenöl auf beiden Seiten herausgebacken.
  3. Mit Preiselbeeren servieren!

Nährwert pro Portion

kcal
140
Fett
2,91 g
Eiweiß
5,61 g
Kohlenhydrate
14,28 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Heinrich45

Schmeckt fantastisch gut. Ich möchte nur nicht wissen wieviele Kalorien das hat, aber ab und an kann man ja mal sündigen

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