Campari-Melone

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine erfrischende Vorspeise. Die Capari-Melonen gelingen ohne großen Aufwand.

Campari-Melone Foto MaryLou

Bewertung: Ø 5,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 kg Wassermelone
3 EL Zitronensaft
50 g Staubzucker
4 EL Campari
20 Bl Zitronenmelisse

Zeit

160 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 150 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zu Beginn wird die Wassermelone entkernt und die Schale entfernt. Danach wird das Fruchtfleisch in grobe Würfel geschnitten und mit den restlichen Zutaten vermischt.
  2. Das Ganze wird abgedeckt und für 2,5 Stunden kalt gestellt. Zum Schluss wird die Zitronenmelisse entfernt und die Melone wird mit dem Saft in vorgekühlten Dessertschalen serviert.

Nährwert pro Portion

kcal
63
Fett
0,05 g
Eiweiß
0,23 g
Kohlenhydrate
13,19 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

MaryLou

Ein hervorragendes Dessert, ohne viel Aufwand ist diese Köstlichkeit im Nu zubereitet. Es schmeckt fantastisch, sagt mein Mann. Das bittere vom Campari harmoniert sehr gut mit dem Zucker und der Zitronenmelisse .

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