Carpaccio von Tomate und Ananas mit Mövenpick Pistazie-Weiße Schokolade

Die Mövenpick-Menü-Vorspeise: Carpaccio von Tomate und Ananas mit Mövenpick Pistazie-Weiße Schokolade

Carpaccio von Tomate und Ananas mit Mövenpick Pistazie-Weiße Schokolade Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (71 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Tomate
1 Stk Ananas
1 Kugel Mövenpick Pistazie-weiße Schokolade
2 EL Staubzucker
4 cl Balsamico Essig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Chiliflocken
1 EL Pistazien gehackt (Deko)
1 Msp Matcha-Tee-Pulver

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. 1 Tomate und 1 Ananas hauchdünn schneiden und auf Teller legen.
  2. 2 EL Staubzucker in einer erhitzten Pfanne karamellisieren mit 4 cl weißer Balsamicoessig ablöschen und ein wenig einreduzieren. Mit dieser Reduktion die Ananas und Tomate bestreichen.
  3. Ein Kugel Mövenpick Pistazie-Weiße Schokolade. Darüber ein Spritzer Olivenöl, eine Prise Salz, Pfeffer, Chiliflocken sowie 1 EL gehackte Pistazie und 1 Messerspitze Matcha-Tee-Pulver.
  4. Gutes Gelingen und guten Appetit!

Nährwert pro Portion

kcal
1.151
Fett
4,39 g
Eiweiß
9,96 g
Kohlenhydrate
255,56 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

vanilleeis-mit-heissen-himbeeren.jpg

VANILLEEIS MIT HEISSEN HIMBEEREN

Vanilleeis mit heißen Himbeeren ist das perfekte Rezept für alle welche Lust auf Eis und warmen Früchte haben.

frittiertes-eis.jpg

FRITTIERTES EIS

Unglaublich, Frittiertes Eis hat man nicht alle Tage. Mit Blätterteig ein feiner Genuss. Das Rezept mit einer verblüffenden Zubereitung.

ueberbackenes-eis.jpg

ÜBERBACKENES EIS

Eis im Ofen überbacken? Ja das geht hier das perfekte überbackene Eis-Rezept.

heisse-erdbeerliebe.jpg

HEISSE ERDBEERLIEBE

Ein wunderbares Eis-Rezept ist Heiße Erdbeerliebe. Mit frischen Erdbeeren und Eis, das so manche Geschmacksknospen zum Schmelzen bringt.

heisse-beerenliebe.jpg

HEISSE BEERENLIEBE

Diese Heisse Beerenliebe verspricht eine wahre Gaumenfreude. Das Rezept für Genießer und Träumer.

eisroulade.jpg

EISROULADE

Einen einzigrartigen Effekt erzielt diese Eisroulade. Süß und sinnlich! Bei diesem Rezept macht backen richtig Spaß.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Aufruf gegen Impfstoffpatente

am 17.09.2021 19:35 von Lara1

Kompost

am 17.09.2021 17:38 von Pesu07

Teig pimpen

am 17.09.2021 15:33 von alpenkoch