Chips aus Apfelschalen

Name: Chips aus Apfelschalen
Prep time: 7 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 5 Stk Äpfel (Schale); 1 TL Zimt; 1 EL Zucker

aktualisiert am 20.07.2026

3,7 (23 Stimmen)

Dieser fruchtig-süße Snack lässt sich mit diesem Rezept sehr einfach herstellen. Chips aus Apfelschalen sind praktisch für unterwegs.

Zutaten für 1 PortionPortionen

5	Stk	Äpfel (Schale)
1	EL	Zucker
1	TL	Zimt

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech Schüssel

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 7 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

5 Stk Äpfel (Schale)

Zuerst die Schalen in lange Streifen schneiden (ca. 5 cm).

Schritt 2

1 EL Zucker, 1 TL Zimt

Nun die Apfelschalen mit Zucker und Zimt in eine verschließbare Schüssel geben und kräftig schütteln.

Schritt 3

Das Backrohr auf 150 Grad vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Apfelschalen auf dem Backblech locker verteilen.

Schritt 4

Schließlich ca. 15 bis 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Apfel-Chips eignen sich auch als knuspriges Topping für Süßspeisen und Desserts.
In einem verschlossenen Glas halten sich die Apfelschalenchips mehrere Wochen.