Cranberry-Dip

Name: Cranberry-Dip
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Cranberry; 120 ml Orangesaft; 1 Prise Salz; 250 g Zucker

Der Cranberry-Dip darf bei einem gebratenen Truthahn nicht fehlen. Ein Rezept für das Weihnachtsessen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Cranberry
250	g	Zucker
120	ml	Orangesaft
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Cranberries mit Zucker und Orangensaft in einem Topf erhitzen.
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Umrühren etwa 20 Minuten köcheln bis die Cranberries platzen und die Sauce eine dickliche Konsistenz hat.
Mit Salz abschmecken.