Cremiges Erdbeerdessert

Name: Cremiges Erdbeerdessert
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 1 EL Gin; 3 EL Honig; 125 g Joghurt; 125 g Mascarpone; 125 g Sauerrahm; 1 Pk Vanillezucker

Erstellt von hexy235

Das cremige Erdbeerdessert passt sehr gut für ein Sommerfest. Dieses Rezept ist aber nur für Erwachsene.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Erdbeeren
125	g	Mascarpone
125	g	Joghurt
125	g	Sauerrahm
1	Pk	Vanillezucker
3	EL	Honig
1	EL	Gin

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden und mit Gin marinieren. Mascarpone mit Sauerrahm, Joghurt, Honig und Vanillezucker verrühren.
Mit den Erdbeeren vermengen, dabei ein paar für die Deko zurück lassen. In Schalen füllen und mit den restlichen Erdbeeren dekorieren.