Cumberlandsauce

Name: Cumberlandsauce
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Glas Johannisbeergelee; 1 TL Kren; 3 EL Orangensaft; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Senf; 4 TL Sherry

aktualisiert am 05.05.2024

4,5 (37 Stimmen)

Eine köstliche sehr würzige Sauce. Die Cumberlandsauce passt perfekt zu Wildfleisch. Probieren Sie das Rezept aus.

Zutaten für 6 PortionPortionen

1	Glas	Johannisbeergelee
3	EL	Orangensaft
1	TL	Kren
1	TL	Senf
4	TL	Sherry
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Saucen & Dips Beilage Einfach Obst schnell

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Für die Cumberlandsauce alle Zutaten mit dem Johannisbeergelee verrühren und mit Pfeffer abschmecken.

Schritt 2

Je nach Geschmack würzen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

0 g

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