Dillsauce

Name: Dillsauce
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: griechische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Dill (gehackt); 140 g Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.125 l Weißwein; 1 Stk Zwiebel

Passt perfekt zu gegrillten Koteletts oder zu gekochtem Rindfleisch - die pikante Dillsauce. Probieren Sie das einfache Rezept.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

140	g	Mayonnaise
1	Stk	Zwiebel
1	Bund	Dill (gehackt)
0.125	l	Weißwein
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zunächst die Zwiebel fein hacken und mit dem Dill und dem Weißwein gut vermischen. Dann kurz einkochen, bis die Sauce zähflussig ist.
Danach die Mayonnaise unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.