Dillsauce
aktualisiert am 06.05.2024
Passt perfekt zu gegrillten Koteletts oder zu gekochtem Rindfleisch - die pikante Dillsauce. Probieren Sie das einfache Rezept.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 140 | g | Mayonnaise |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Bund | Dill (gehackt) |
| 0.125 | l | Weißwein |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Zunächst die Zwiebel fein hacken und mit dem Dill und dem Weißwein gut vermischen. Dann kurz einkochen, bis die Sauce zähflussig ist.
Schritt 2
Danach die Mayonnaise unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
200
Fett
18 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g
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