Dirndlgelee

Das Rezept vom Dirndlgelee ist köstlich. Passt zu Eis, Topfencreme oder Topfenknödel.

Dirndlgelee Foto SlowFood

Bewertung: Ø 4,4 (38 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

300 ml Dirndlsaft
80 g Staubzucker
5 Bl Gelatine
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.
  2. Dirndlsaft mit dem Zucker aufkochen und abkühlen lassen. In den warmen Dirndlsaft die ausgedrückte Gelatine einrühren.
  3. Gelee mind. 2 Stunden auskühlen lassen.

Tipps zum Rezept

Dirndlsaft bekommen sie in vielen Bauernläden in Niederösterreich.

Nährwert pro Portion

kcal
59
Fett
0,00 g
Eiweiß
1,33 g
Kohlenhydrate
13,31 g
Detaillierte Nährwertinfos

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