Dörrobstkompott

Zutaten für 4 Portionen
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Dörrobst in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben. Dazu den Honig, den Rotwein, eine Prise Salz und eine starke Prise Zimt beimengen. Anschließend bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren das Kompott nun mit einem Spritzer Rum abschmecken.
Tipps zum Rezept
Schmeckt besonders fein mit Vanilleeis.
User Kommentare
So ein Dörrobstkompott gab es in meiner Kindheit öfters, allerdings ohne Rotwein und Rum. Das war immer eine gute Zutat zum Reisbrei.
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