Erfrischend und zugleich herzhaft schmeckt eine Eierspeise mit Gurken und Käse. Ein Rezept für einen energiereichen Start in den Tag oder als leichte Mahlzeit zwischendurch.
Dieses Rezept für Eiersalat mit Maiskölbchen ist einfach und schnell zubereitet, schmeckt super auf frischem Brot und ist deshalb eine köstliche Alternative zu Wurst und Käse.