Eier-Nestchen

Hier eine tolle Rezept - Idee für den Brunch am Ostersonntag, die Eier-Nestchen.

Eier-Nestchen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

120 g Schinken
4 Stk Eier
1 EL Butter
2 EL Petersilie
5 EL Käse (gerieben)

Benötigte Küchenutensilien

Mikrowelle

Zeit

12 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 2 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Schinken fein würfeln und mit etwas Käse und Petersilie vermengen.
  2. Crème Brulée Formen mit Butter ausstreichen und die Masse einfüllen.
  3. Das Ei darauf schlagen. Dotter mehrmals mit einer Nadel anstechen, mit dem restlichen Käse bestreuen und offen mit 450 Watt in der Mikrowelle ca. 2 Minuten garen.

Tipps zum Rezept

Mit Weißbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
134
Fett
8,34 g
Eiweiß
13,59 g
Kohlenhydrate
1,75 g
Detaillierte Nährwertinfos

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