Schinken-Käse-Omelette

Name: Schinken-Käse-Omelette
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Eier; 100 g Käse (gerieben); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Schb Schinken

Schinken-Käse-Omelette passt als Snack, zum Brunch oder als kleines Abendessen. Ein Rezept aus Omas Küche.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (1.450 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Stk	Eier
4	Schb	Schinken
100	g	Käse (gerieben)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Eier mit Salz und Pfeffer verrühren. Schinken klein würfeln.
Eier in eine beschichtete Pfanne geben und beidseitig anbraten.
Auf die eine Hälfte der Omelettes den Schinken geben, den Käse darüber streuen. Die andere Hälfte darüber klappen und noch kurz braten.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren evventuell noch pfeffern.

Nährwert pro Portion

kcal

330

Fett

16,95 g

Eiweiß

42,65 g

Kohlenhydrate

3,00 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Maisi am 01.05.2019 um 08:32 Uhr

Ein Lieblingsessen meiner Großen. Aber ich muss auch in eine beschichtete Pfanne etwas Fett geben, sonst bring ich die Omlette nicht raus. Was mach ich falsch?

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GuteKueche-Admin am 02.05.2019 um 08:15 Uhr

das kommt auf die Pfanne an, welche Beschichtung sie hat, und ob Sie auch schon etwas Älter ist etc.

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Pesu07 am 06.09.2020 um 18:25 Uhr

Das Schinken-Käse-Omelette gibt es bei uns des öfteren zum Abendessen, wenn es schnell gehen muss. Dieses bestreue ich noch mit Schnittlauch oder Schnittknoblauch.

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