Eierlikörkuchen

Name: Eierlikörkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 5 Stk Eier; 600 g Eierlikör; 150 g Mehl; 125 g Speisestärke; 1 Pk Vanillezucker; 200 g Zucker

Das Rezept vom Eierlikörkuchen ist einfach in der Zubereitung. Beliebt bei Groß und Klein.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (30 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

5	Stk	Eier
200	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
600	g	Eierlikör
150	g	Mehl
125	g	Speisestärke
1	Pk	Backpulver

Kategorien

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Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Eier, Zucker und Eierlikör verrühren. Mehl, Backpulver und Speisestärke vermengen.
Nun das Mehl-Gemisch vorsichtig in den Teig unterheben.
Eine Kuchenform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen. Im Backrohr ca. 1 Stunde backen.