Eierschwammerl-Lasagne

Name: Eierschwammerl-Lasagne
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Bechamelsauce; 1.5 kg Eierschwammerl; 100 g Käse (gerieben); 2 Pk Knorr-Schwammerlragout; 2 Pk Lasagneblätter; 1 Stk Zwiebel

Eine köstliche Abwechslung ist diese Eierschwammerl-Lasagne. Dieses sommerliche Rezept schaffen auch Kochanfänger.

Foto cassandra

Bewertung: Ø 4,5 (113 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1.5	kg	Eierschwammerl
1	Stk	Zwiebel
2	Pk	Knorr-Schwammerlragout
1	Pk	Bechamelsauce
2	Pk	Lasagneblätter
100	g	Käse (gerieben)

Kategorien

Lasagne Rezepte Backrezepte Österreichische Rezepte Sommer Rezepte Eierschwammerl Rezepte Hauptspeisen Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Eierschwammerl-Lasagne zuerst die Schwammerl putzen, waschen und zerkleinern. Zwiebel schälen, hacken und Ragout laut Angabe mit den Eierschwammerln zubereiten.
Anschließend die Bechamelsauce nach Packungsanleitung herstellen. Eine große Form ausfetten und abwechselnd Ragout, Lasagneblätter und Bechamelsauce einfüllen.
Mit geriebenen Käse bestreuen und bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen.