Bunter Zucchini-Kritharáki-Salat mit Schinken und Ei ist ein leichter und erfrischender Snack an einem heißen Sommertag. Hier dazu das Rezept.
Die mediterrane Gemüsesuppe ist eine köstliche Vorspeise mit Reis. Ein Rezept aus Großmutters handgeschriebenen Kochbuch.
Knuspriger Brokkoli aus dem Backofen ist perfekt für eine gesunde Mahlzeit. Hier ein Rezept mit Yufka-Teigblätter.
Marinierte Karotten ist ein einfache und köstliche Beilage, das Rezept passt gut zu asiatischen Gerichten.
Ein schmackhaftes Rezept für eine Vorspeise im Winter ist diese Karotten-Zucchini-Kokos-Suppe.
Gefüllte Erdäpfel mit Kürbis - ein Rezept für die Kürbissaison mit Zucchini, Bergkäse und Kräutern.
Der einfache Erdäpfel-Sellerie-Auflauf mit Feta ist schnell zubereitet und schmeckt schon ein bisschen nach Herbst. Hier dazu das Rezept.
Ein Gemüseauflauf schmeckt immer und ist schnell zubereitet. Hier das Rezept zum Nachkochen für die ganze Familie.
Tsatsiki mit Grillpaprika, Grillzucchini und Grillbrot ist ein köstliches Rezept für Vegetarier.
Ein schnelles und einfaches Mittagessen ist ein Gemüsegröstl mit (fleischlosen) Rostbratwürstchen. Ein vegetarische Rezept - Idee.
