Einfache Grillsauce mit Ei

Name: Einfache Grillsauce mit Ei
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Spr Cognac; 1 Stk Ei, hartgekocht; 1 EL Grillsenf; 1 EL Ketchup; 1 Spr Tabasco

Einfache Grillsauce mit Ei ist flott gemacht, das Rezept ist ein einfaches Rezept als Begleiter bei gegrilltem Fleisch.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Ei, hartgekocht
1	EL	Grillsenf
1	EL	Ketchup
1	Spr	Tabasco
1	Spr	Cognac

Kategorien

Saucen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte Schnelle Rezepte Sommer Rezepte Leichte Rezepte Laktosefreie Rezepte Anfänger Rezepte Laktosearme Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst Ei kochen, falls kein Eierkocher vorhanden ist die kalten Eier in einen Topf legen und mit warmen Wasser auffüllen bis diese bedeckt sind. Nun das Wasser zum Kochen bringen und weitere 10 Minuten kochen.
Die fertigen Eier kalt abschrecken bis sich die Schale kühler anfühlt und dann schälen. Danach das Ei passieren und mit Senf, Ketchup, Tabasco und Cognac vermengen.