Eine köstliche und einfache Vorspeise ist diese Parmesansuppe. Ein pikantes Highlight bei einem mediterranem Menü.
Olivenbutter ist ein aromatischer Brotaufstrich, das Rezept eignet sich ideal für mediterrane Mahlzeiten.
Ein wunderbarer Snack oder Vorspeise ist dieser Salat mit warmen Feigen, Ingwer und Schafkäse. Ein Rezept mit mediterranen Touch.
Schwarzer Reis mit Feigensauce passt sehr gut zu mediterranen Fleischgerichten. Ein ausgefallenes Rezept, das immer schmeckt.
Die sehr aromatischen Polenta-Salbei-Nocken schmecken wunderbar zu Lamm, Kalb oder Fisch. Für dieses Rezept unbedingt frischen Salbei verwenden.
Das Frühlingskräuter-Risotto mit karamellisierten Zucchinischeiben ist ein leichtes und geschmackvolles Mittagessen. Versuchen sie dieses Rezept.
Gesund und fettarm ist dieses Joghurtdressing mit Olivenkraut und Knoblauch. Ein tolles Rezept für eine schlanke Figur.
Diese Tomatenfächer sind eine leichte Vorspeise oder Snack im Sommer. Ein tolles Rezept für ein Gartenfest.
Gefüllte Tomaten mit gebratenen Garnelen passen sehr gut als Snack auf ein Partybuffet. Ein pikantes Rezept mit mediterranen Pfiff.
Ein Gericht aus der mediterranen Küche sind die Lammsteaks in Rosmarinsauce. Mit diesem Rezept holen sie Urlaubsdürfte in die Küche.
