Fusilli mit Paprika und Paprika-Chili-Pesto

Erstellt von cassandra

Vegetarisch und würzig sind Fusilli mit Paprika und Paprika-Chili-Pesto. Versuchen sie dieses sommerliche Pasta - Rezept.

Fusilli mit Paprika und Paprika-Chili-Pesto

Bewertung: Ø 4,5 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

400 g Fusilli
1 Stk Roter Paprika
2 Stk Knoblauchzehe
1 EL gehackte Zwiebel
1 Bund gehackte mediterrane Kräuter
4 EL Paprika-Chili-Pesto
1 Prise Salz und Pfeffer
4 EL geriebener Parmesan oder Grana
2 EL Öl
2 EL Schlagobers
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Fusilli nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser kochen. Öl in einer Pfanne erwärmen, die in Scheiben geschnittenen Knoblauchzehen glasig anbraten.
  2. Paprika putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und ebenfalls anbraten. Kräuter hacken, die Stiele zum Paprika-Sugo geben, Blätter für die Dekoration aufheben.
  3. Sugo mit Schlagobers, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln unterheben. Mit frisch geriebenem Parmesan oder Grana und den restlichen frischen Kräutern garniert servieren.

Tipps zum Rezept

Die Fusilli sind ein schmackhaftes und vitaminreiches Mittagessen, wenn es einmal schnell gehen muss.

ÄHNLICHE REZEPTE

Zucchini Tagliatelle

ZUCCHINI TAGLIATELLE

Eine tolle Pasta Variante können Sie mit diesem Rezept auf den Tisch bringen. Die saftigen Zucchini Tagliatelle schmecken würzig und zart.

Nudeln in Tomatensauce

NUDELN IN TOMATENSAUCE

Nudeln in Tomatensauce sind besonders bei Kindern heiß begehrt. Hier ein einfaches Rezept.

Lachsnudeln

LACHSNUDELN

Ob als Vorspeise oder Hauptgang das Rezept von den Lachsnudeln ist einfach und schmeckt köstlich.

Bärlauch-Nudeln

BÄRLAUCH-NUDELN

Nach einem langen Winter freut sich jeder aus etwas Grün. Hier das passende Rezept von den Bärlauch-Nudeln.

Kürbis-Spaghetti

KÜRBIS-SPAGHETTI

Die Kürbis-Spaghetti sind eine feine Hauptspeise oder eine Beilage zu gebratenem Fleisch. Ein tolles Rezept im Herbst.

Shrimps Nudeln

SHRIMPS NUDELN

Ein köstliches Pasta - Rezept sind diese Shrimps Nudeln. Außerdem ist dieses Gericht einfach und schnell zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE