Einfacher Ketchup-Dip

Name: Einfacher Ketchup-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 75 g Joghurt; 2 EL Ketchup; 1 Stk Dotter; 1 Spr Essig; 1 TL Estragon-Senf; 150 g Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Zucker

Einfacher Ketchup-Dip ist ein schnell zubereitet, das Rezept ist der Hit für die nächste Grillparty

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (218 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	EL	Ketchup
75	g	Joghurt

Zutaten für die Blitzmayonnaise

1	Stk	Dotter
150	g	Öl
1	TL	Estragon-Senf
1	Spr	Essig
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Blitzmayonnaise Dotter mit Salz und Senf vermischen und Öl (langsam) nach und nach einrühren. Mit Essig und Zucker abschmecken.
Danach Joghurt und Ketchup einrühren, bis zum Servieren kalt stellen.