Eingelegte Feigen

Name: Eingelegte Feigen
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 16 Stk Feigen (getrocknet); 400 ml Wasser; 8 EL Weinbrand; 4 EL Zucker

Das Rezept von den eingelegte Feigen ist nur für Erwachsene bestimmt. Passt zu Süßspeisen oder Wildgerichten.

Foto MaryLou

Bewertung: Ø 4,4 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	ml	Wasser
4	EL	Zucker
16	Stk	Feigen (getrocknet)
8	EL	Weinbrand

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Wasser und Zucker in einem Topf aufkochen lassen. Feigen zugeben und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Feigen in der Flüssigkeit auskühlen lassen.Weinbrand beigeben. Zugedeckt im Kühlschrank ca. 24 Stunden marinieren.