Eiskreation mit Kernöl

Name: Eiskreation mit Kernöl
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Kürbiskerne; 4 EL Kürbiskernöl; 4 Kugel Mövenpick Bourbon Vanilleeis; 1 Becher Obers

Erstellt von naturally

Die herzhafte Eiskreation mit Kernöl ist mein persönlicher Star unter den Eisdesserts. Das Rezept ist einzigartig und schmeckt.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (26 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Kugel	Mövenpick Bourbon Vanilleeis
1	Becher	Obers
3	EL	Kürbiskerne
4	EL	Kürbiskernöl

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zu Beginn die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Öl kurz rösten, abkühlen lassen und grob hacken. Den Schlagobers mit dem Mixer steif schlagen.
Dann das Vanilleeis auf einer Platte anrichten, je einen großen Löffel Obers daneben setzen, mit Kürbiskernen bestreuen und mit Kernöl beträufeln.