Erbsen-Schafkäse-Salat

Das Rezept Erbsen-Schafkäse-Salat ist ein einfach und köstlich, ideal für die sommerliche Grillparty!

erbsen-schafkaese-salat.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (18 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300 g Erbsen
1 Pk Schafkäse

Zutaten für die Marinade

4 EL Öl
2 EL Balsamico-Essig
1 TL Senf
1 TL Honig
0.5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
0.5 Bund Petersilie

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Schafkäse in eine Schale würfeln und mit den Erbsen vermengen.
  2. Dann Petersilie, Essig, Öl, Senf, Honig, Salz und Pfeffer mischen und die Erbsen-Schafkäse-Mischung damit marinieren.

Tipps zum Rezept

Kann gut am Vortag vorbereitet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
313
Fett
21,26 g
Eiweiß
9,43 g
Kohlenhydrate
20,93 g
Detaillierte Nährwertinfos

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