Erbsen-Schafkäse-Salat

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (18 Stimmen)

Das Rezept Erbsen-Schafkäse-Salat ist ein einfach und köstlich, ideal für die sommerliche Grillparty!

Erbsen-Schafkäse-Salat
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

300 g Erbsen
1 Pk Schafkäse

Zutaten für die Marinade

4 EL Öl
2 EL Balsamico-Essig
1 TL Senf
1 TL Honig
0.5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
0.5 Bund Petersilie
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Schafkäse in eine Schale würfeln und mit den Erbsen vermengen.

Schritt 2

Dann Petersilie, Essig, Öl, Senf, Honig, Salz und Pfeffer mischen und die Erbsen-Schafkäse-Mischung damit marinieren.

Tipps zum Rezept

  • Kann gut am Vortag vorbereitet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
329
Fett
21 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
25 g

Autor

Kevin-R
Kevin-R
Food-Redakteur:in

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