Erdbeer-Balsamico-Essig

Erdbeer-Balsamico-Essig ist ein einfaches zum aufpeppen von Salaten.

Erdbeer-Balsamico-Essig

Bewertung: Ø 4,3 (105 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

900 ml Balsamico-Essig
900 g Erdbeeren
150 g brauner Zucker
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst Zucker in Balsamico erwärmen und zergehen lassen. Nun Erdbeeren pürieren und beigeben, ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  2. Danach den Essig abseihen und in saubere Flaschen füllen.

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