Erdbeer-Kürbiskern-Eisbecher
von puersti, aktualisiert am 21.05.2024
Eine köstliche Eiskreation ist dieser Erdbeer-Kürbiskern-Eisbecher. Ein süßes und schnelles Rezept für warme Tage.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 4 | Stk | Erdbeeren |
| 2 | EL | Schlagobers |
| 200 | g | Vanilleeis |
| 1.5 | EL | Kürbiskerne (gehackt) |
| 2 | EL | Kürbiskernöl |
| 1 | TL | Kürbiskerne zum Darüberstreuen |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
5 Min. Gesamtzeit 5 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
4
Stk Erdbeeren
Als Erstes die Erdbeeren waschen und das Grün herauszupfen. 2 Erdbeeren würfelig schneiden.
Schritt 2
2
EL Schlagobers
Nun das Schlagobers aufschlagen, aber nur dick schaumig.
Schritt 3
4
Stk Erdbeeren,
200
g Vanilleeis,
1.5
EL Kürbiskerne (gehackt)
Dann das Vanilleeis auf 2 Gläser aufteilen, ebenso die gewürfelten Erdbeeren und die 1,5 Esslöffel Kürbiskerne.
Schritt 4
2
EL Schlagobers,
2
EL Kürbiskernöl
Das Kürbiskernöl nun vorsichtig über das Eis tröpfeln. Mit dem schaumig aufgeschlagen Schlagobers abschließen.
Schritt 5
1
TL Kürbiskerne zum Darüberstreuen
Auf jeden Eisbecher eine Erdbeere setzen und je einen halben Teelöffel Kürbiskerne darüberstreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
355
Fett
26 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
25 g
Autor
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