Erdbeer Marmelade mit Aperol

Erstellt von Pesu07

Ein raffiniertes Rezept mit Kick ist diese feine Erdbeer Marmelade mit Aperol.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

500	g	Erdbeeren
400	g	Gelierzucker 1:1
50	ml	Aperol

Kategorien

Marmeladen Rezepte Aufstrich Rezepte Erdbeer Rezepte Frühlingsrezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Kochlöffel Kochtopf Schraubglas

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Erdbeeren putzen, entstielen, waschen und zusammen mit dem Zucker in einem Topf verrühren und aufkochen lassen.
Nun den Aperol einrühren und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Danach noch heiß in Schraubgläser füllen, verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal

1.840

Fett

2,50 g

Eiweiß

3,50 g

Kohlenhydrate

444,90 g

Detaillierte Nährwertinfos

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