Erdbeeren mit Schlagobers und Minzzucker

Zubereitung

1. Erdbeeren zuerst bei Bedarf waschen, den Stielansatz entfernen und in Stücke schneiden.
2. Dann Erdbeeren in eine Schüssel geben, den Minz Zucker dazugeben, untermischen und 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit Schlagobers aufschlagen, 2/3 Schlagobers unter die Erdbeeren rühren.
3. Mit dem restlichen Schlagobers garnieren und mit Minz Zucker bestreuen.