Erdbeerschaum

Erdbeerschaum ist ein köstliches Rezept, das wohl jeden Gaumen erfreut.

Erdbeerschaum

Bewertung: Ø 4,3 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 kg Erdbeeren
50 g Staubzucker
0.25 l Obers
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Erbeeren waschen, sorfältig putzen und mit dem Staubzucker pürieren.
  2. Den Obers in einer Schüssel mit dem Mixer steif schlagen und unter die Erdbeeren unterheben.

Tipps zum Rezept

Noch himmlischer schmecken selbstgepflückte Walderdbeeren. Und noch ein Tipp: eine Prise Vanillezucker - einfach köstlich.

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