Erdnuss - Dip

Name: Erdnuss - Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chilischote; 100 g Erdnuss (geröstet und gesalzen); 4 EL Erdnussbutter; 2 TL Erdnussöl; 1 TL Sojasauce (süß); 1 EL Zitronensaft; 1 Msp Zucker

Erstellt von Farori

Der Erdnuss - Dip passt gut zu gegrilltem Huhn, verfeinert aber auch einfachen Bratenreis und Gemüse. Hier dazu das pikante Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

100	g	Erdnuss (geröstet und gesalzen)
4	EL	Erdnussbutter
1	EL	Zitronensaft
1	Stk	Chilischote
2	TL	Erdnussöl
1	TL	Sojasauce (süß)
1	Msp	Zucker

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Erdnüsse in einem Mixer grob mahlen. Dann mit Erdnussbutter, Zitronensaft, Erdnussöl und Sojasauce cremig rühren.
Chilischote waschen, entkernen und sehr fein hacken. Nun die Chilischote unter den Dip rühren und mit Zucker abschmecken.