Erdnusscreme

Die Erdnusscreme ist eine köstliche Beilage zu Gegrilltem oder zu Fondue. Bei diesem Rezept wird keine Milch verwendet.

Erdnusscreme

Bewertung: Ø 4,6 (22 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

130 g Erdnüsse
2 EL Erdnussöl
2 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie zu duften beginnen. Anschließend fein hacken.
  2. Erdnüsse in einem Mixbecher geben. Während des Pürierens nur so viel Ernußöl zufügen, bis die Erdnußbutter geschmeidig wird. Mit Salz je nach Geschmack abschmecken.

Tipps zum Rezept

Einige Tag im Kühlschrank haltbar.

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