Erdnusscreme

Name: Erdnusscreme
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 130 g Erdnüsse; 2 EL Erdnussöl; 2 Prise Salz

Die Erdnusscreme ist eine köstliche Beilage zu Gegrilltem oder zu Fondue. Bei diesem Rezept wird keine Milch verwendet.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (52 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

130	g	Erdnüsse
2	EL	Erdnussöl
2	Prise	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie zu duften beginnen. Anschließend fein hacken.
Erdnüsse in einem Mixbecher geben. Während des Pürierens nur so viel Ernußöl zufügen, bis die Erdnußbutter geschmeidig wird. Mit Salz je nach Geschmack abschmecken.