Fächerkartoffel

Erstellt von wantyou

Für Fächerkartoffel benötigt man nur wenige Zutaten. Ein tolles Beilagenrezept das mit Tortilla Chips aufgepeppt wird.

Fächerkartoffel

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Kartoffeln
30 Stk Tortilla Chio Chips (ganz)
100 g Käse (gerieben)
1 Schuss Olivenöl
1 Prise Salz
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

50 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln mit Schale im vorgheizten Ofen, Heißluft, 180°C ca. 30 Minuten vorgaren. Anschließend dünne Spalten einschneiden, mit Olivenöl bepinseln und salzen.
  2. Große Tortilla Chips in die Spalten stecken und dick mit geriebenen Käse bestreuen.
  3. Nochmals für 5-10 Minuten in den Ofen geben und fertig garen.

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User Kommentare

-michi-
-michi-

Die Tortilla Chips sehen auf dem Foto schon fast verbrannt aus. Vl wäre es besser die Chips erst später hineinzustecken dass diese dann eigentlich nur noch zum aufwärmen dazu gegeben werden

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