Fächerkartoffel
von wantyou, aktualisiert am 06.05.2024
Für Fächerkartoffel benötigt man nur wenige Zutaten. Ein tolles Beilagenrezept das mit Tortilla Chips aufgepeppt wird.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | Stk | Kartoffeln |
| 30 | Stk | Tortilla Chio Chips (ganz) |
| 100 | g | Käse (gerieben) |
| 1 | Schuss | Olivenöl |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Kartoffeln mit Schale im vorgheizten Ofen, Heißluft, 180°C ca. 30 Minuten vorgaren. Anschließend dünne Spalten einschneiden, mit Olivenöl bepinseln und salzen.
Schritt 2
Große Tortilla Chips in die Spalten stecken und dick mit geriebenen Käse bestreuen.
Schritt 3
Nochmals für 5-10 Minuten in den Ofen geben und fertig garen.
Nährwert pro Portion
kcal
258
Fett
15 g
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
14 g
Autor
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Kommentare
-michi-
Die Tortilla Chips sehen auf dem Foto schon fast verbrannt aus. Vl wäre es besser die Chips erst später hineinzustecken dass diese dann eigentlich nur noch zum aufwärmen dazu gegeben werden
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