Feuriger Tex-Mex-Käsedip

Erstellt von cassandra

Ein köstlich feuriger Tex-Mex-Käsedip ist ein Rezept für alle die gern scharf essen.

Feuriger Tex-Mex-Käsedip Foto User cassandra

Bewertung: Ø 4,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Butter
2 EL Weizenmehl
200 ml Milch
100 g Käse (gerieben z.B. Cheddar)
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Salz
1 Prise Cayennepfeffer
1 Stk Chilischote

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Butter in einem kleinen Pfännchen schmelzen, das Mehl beifügen und kurz anbräunen.
  2. Mit der Milch aufgießen, auf mittlerer Flamme einkochen lassen. Den geriebenen Käse unterheben und weiterrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
  3. Dann mit Paprikapulver, Cayennepfeffer und Salz abschmecken, bis der Dip den gewünschten Schärfegrad erreicht hat.
  4. Vor dem Servieren eine Chilischote waschen, fein hacke und unterrühren.

Tipps zum Rezept

Der feurige Dip begeistert Fans der Tex-Mex-Küche und passt am besten zu Nachos oder Tacos.

Die Schärfe kann je nach Wunsch variiert werden.

ÄHNLICHE REZEPTE

bechamelsauce.jpg

BECHAMELSAUCE

Dieses Rezept von ener Bechamelsauce ist ein Grundrezept und kann nach Belieben mit weiteren Zutaten ergänzt werden.

guacamole.jpg

GUACAMOLE

Aus einem Avocadopüree entsteht köstliche Guacamole. Das Dip Rezept zum verfeinern einzelner Speisen. Stammt aus der mexikanischen Küche.

schnelle-vanillesauce.jpg

SCHNELLE VANILLESAUCE

Diese schnelle Vanillesauce wird ganz einfach aus Vanillepuddingpulver gezaubert und schmeckt herrlich zu Süßspeisen wie Strudel oder Germknödel.

pfeffersauce.jpg

PFEFFERSAUCE

Eine Pfeffersauce passt sehr gut zu Steaks. Das Rezept wird mit frischen Pfefferkörner und Zwiebel sowie Portwein zubereitet.

aioli-dip.jpg

AIOLI-DIP

Der Aioli-Dip schmeckt köstlich zu Fleisch, Kartoffel und auch Gemüse. Ein Rezept mit wunderbaren Geschmack.

joghurtdressing.jpg

JOGHURTDRESSING

Ein cremiges, würziges Joghurtdressing für knackige Salate gelingt Ihnen mit diesem Rezept im Nu.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Haare waschen

am 14.04.2021 22:36 von Zwiebel

World of Warcraft

am 14.04.2021 22:34 von Zwiebel