Flinke Käsenudeln
Erstellt von Mampferella
Zutaten für 2 Portionen
| 230 | g | Nudel (Penne/Rigatoni) |
|---|---|---|
| 1 | Pk | Frischkäse |
| 100 | ml | klare Suppe |
| 30 | g | Parmesan, gerieben |
| 5 | Bl | Basilikum, fein gehackt |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Nudeln laut Packungsanleitung al dente kochen, abgießen und abtropfen lassen. Die Suppe in einen Topf geben und aufkochen lassen, danach den Frischkäse einrühren und schmelzen lassen.
- Die Nudeln in die Sauce geben, danach den Parmesan unterrühren und 2-3 Minuten cremig einkochen lassen. Die Pasta mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Die Nudeln auf Tellern portionieren und mit dem Basilikum bestreut servieren.
Nährwert pro Portion
233
6,14 g
13,25 g
46,68 g
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