Fruchtmus

Ein gesundes und fruchtiges Dessert oder Snack ist das Fruchtmus. Hier unser Rezept - Vorschlag.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

150 g Erdbeeren
1 Schuss Zitronensaft
120 g Marillen
40 ml Wasser

Zeit

25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Fruchtmus zuerst die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Ebenso die Marillen waschen, entkernen und klein schneiden.
  2. Das Obst mit Wasser und Zitronensaft in einem Topf zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten kochen. Anschließend das Mus mit dem Stabmixer pürieren und erkalten lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch andere Obstsorten miteinander kombinieren.

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