Fruchtmus

Name: Fruchtmus
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Erdbeeren; 120 g Marillen; 40 ml Wasser; 1 Schuss Zitronensaft

Ein gesundes und fruchtiges Dessert oder Snack ist das Fruchtmus. Hier unser Rezept - Vorschlag.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (30 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

150	g	Erdbeeren
1	Schuss	Zitronensaft
120	g	Marillen
40	ml	Wasser

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Fruchtmus zuerst die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Ebenso die Marillen waschen, entkernen und klein schneiden.
Das Obst mit Wasser und Zitronensaft in einem Topf zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten kochen. Anschließend das Mus mit dem Stabmixer pürieren und erkalten lassen.