Gebackene Mango mit Orangenschlagobers

Name: Gebackene Mango mit Orangenschlagobers
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ananas; 50 g Butter; 1 TL geriebene Muskatnuss; 1 Stk Mango; 1 Stk Orange; 1 Becher Schlagobers; 1 TL Zimt; 3 EL Zuckersirup

Verwöhnen Sie Ihre Lieben, mit dem gebackene Mango mit Orangenschlagobers Rezept.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Ananas
1	Stk	Mango
50	g	Butter
1	TL	Zimt
1	TL	geriebene Muskatnuss
3	EL	Zuckersirup
1	Becher	Schlagobers
1	Stk	Orange

Kategorien

Dessert Rezepte Braten Rezepte Obst Rezepte Asiatische Rezepte Nuss Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Gemüsereibe

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Mango schälen und entkernen. Die Orange mit einer Küchenreibe abreiben und die Schale auffangen. Das Backrohr auf 180 Grad aufheizen. Die Ananas mit einem sehr scharfen Messer schälen und das Fruchtfleisch würfelig schneiden. Eine Ofenfeste Form bereitstellen und Mango und Ananas darin gleichmäßig verteilen.
Einen kleinen Topf bereitstellen und Muskatnuss, Sirup, Butter Zimt und Zucker bei kleiner Flamme aufkochen. Den Sirup über das Obst gießen. Im Ofen für etwa 20 Minuten backen lassen.
Das Schlagobers schlagen die Orangenschale unterrühren. Das Obst appetitlich in Schalen anrichten und mit dem Schlagobers garnieren.