Gebratener Leberkäse mit Eierspeis

Erstellt von hexy235

Ein schnelles und einfaches Rezept ist der gebratenen Leberkäse mit Eierspeis. Für Kochanfänger ideal.

Gebratener Leberkäse mit Eierspeis

Bewertung: Ø 4,3 (18 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Schb Leberkäse (15 mm dick)
2 Stk Eier
1 Prise Salz
1 EL Öl
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Öl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und den Leberkäse beidseitig braten. Dann aus der Pfanne nehmen und warm halten.
  2. Die Eier aufschlagen, salzen und pfeffern und gut vermengen. Nun die verschlagenen Eier in die Pfanne geben, stocken lassen und dann wenden und mit 2 Gabeln zerreißen.

Tipps zum Rezept

Leberkäse auf Teller geben und die Eierspeise darauf legen.

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User Kommentare

Heinrich45
Heinrich45

Die Mischung von Eierspeise und Leberkäse schmeckt echt genial. Dazu passt gut ein Bacardi Cola ohne Eiswürfel

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