Gebratenes Lachsfilet

Zutaten für 2 Portionen
2 | Stk | Lachsfilet |
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4 | Prise | Salz |
4 | Prise | Pfeffer aus der Mühle |
1 | TL | Senf |
1 | EL | Öl |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Lachsfilet beidseitig mit Senf bestreichen und mit Salz und frisch gemahlenen Pfeffer bestreuen. Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Filet mit der Hautseite nach unten in die Pfanne legen, nach ca. 4 Minuten wenden und den Fisch fertig braten.
Tipps zum Rezept
Dazu passt auch grüner Salat und Sauce Tatar.
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