Gebratenes Lachsfilet

Erstellt von puersti

Dieses gebratene Lachsfilet ist einfach und schnell in der Zubereitung. Ein gesundes Rezept für die ganze Familie.

Gebratenes Lachsfilet

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Lachsfilet
4 Prise Salz
4 Prise Pfeffer aus der Mühle
1 TL Senf
1 EL Öl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Lachsfilet beidseitig mit Senf bestreichen und mit Salz und frisch gemahlenen Pfeffer bestreuen. Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Filet mit der Hautseite nach unten in die Pfanne legen, nach ca. 4 Minuten wenden und den Fisch fertig braten.

Tipps zum Rezept

Dazu passt auch grüner Salat und Sauce Tatar.

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