Gefüllte Snack-Paprika

Erstellt von Katerchen

Das Rezept Gefüllte Snack-Paprika sorgt bestimmt für Genuß und ist schnell zubereitet.

Gefüllte Snack-Paprika Foto User Katerchen

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Snack-Paprika
250 g Frischkäse
1 Spr Zitronensaft
1 EL Petersilie (fein gehackt)
1 EL Schnittlauch
1 TL Paprikapulver (süß, geräuchert)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst von den Paprika den Deckel abschneiden und mit einem spitzen Messer die Kerne und die Trennwände entfernen.
  2. Als nächstes den Frischkäse in eine Schüssel geben und einen Spritzer Zitronensaft unterrühren. Die gehackte Petersilie und den fein geschnittenen Schnittlauch und das Paprikapulver dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Die Käsecreme in die Paprika füllen, am besten gelingt dies mit einem Spritzbeutel.

Tipps zum Rezept

Wer die rohen Paprikas nicht gut verträgt kann diese für zwei Minuten blanchieren.

Nährwert pro Portion

kcal
84
Fett
2,88 g
Eiweiß
7,39 g
Kohlenhydrate
6,43 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Maarja

Das ist eine sehr hübsche Vorspeisen-Idee und dazu auch noch gesund. Mal schauen was mein Enkelkind dazu sagt?

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