Paprikaschaumsuppe

Eine feine Vorspeise ist die Paprikaschaumsuppe. Versuchen sie unser Rezept, ihre Gäste werden begeistert sein.


Bewertung: Ø 4,5 (580 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Paprika
2 Stk Kartoffeln
3 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Suppenwürfel
1 Becher Creme fraiche
1 Msp Chili
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Paprikaschaumsuppe zuerst die Paprika waschen, putzen und würfelig schneiden. Kartoffeln schälen und ebenfalls kleinwürfelig schneiden, Kartoffeln und Paprika mit den geschälten Knoblauchzehen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
  2. Aufkochen lassen und auf kleiner Flamme etwa 30 Minuten köcheln lassen.
  3. Dann den Suppenwürfel und Creme fraiche dazugeben und mit dem Stabmixer schaumig pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken und servieren.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie für dieses Rezept rote und gelbe Paprika.

ÄHNLICHE REZEPTE

gefuellte-paprika-mit-schafskaese-und-couscous.jpg

GEFÜLLTE PAPRIKA MIT SCHAFSKÄSE UND COUSCOUS

Dieses Gefüllte Paprika mit Schafskäse und Couscous Rezept sorgt für besonderen Genuss.

gefuellte-paprika-mit-tomatensauce.jpg

GEFÜLLTE PAPRIKA MIT TOMATENSAUCE

Einfach köstlich schmecken die Gefüllten Paprika mit Tomatensauce. Überzeugen Sie sich von diesem tollen Rezept.

frischkase-paprika.jpg

FRISCHKÄSE-PAPRIKA

Ein Paprika gefüllt mit Frischkäse schmeckt herrlich und ist zudem eine optische Bereicherung auf Ihrem Esstisch. Probieren Sie das Rezept!

gefuellte-paprika-mit-feta.jpg

GEFÜLLTE PAPRIKA MIT FETA

Schmackhafte, gefüllte Paprika mit Feta ist auf jedenfall eine Kostprobe wert. Ein wunderbares Rezept aus Hackfleisch und Gemüse.

paprikakraut.jpg

PAPRIKAKRAUT

Das Rezept für ein Paprikakraut kann je nach Belieben mit diversen Gewürzen verändert werden.

gefuellte-paprika-vegetarisch.jpg

GEFÜLLTE PAPRIKA VEGETARISCH

Gefüllte Paprika vegetarisch schmecken herrlich und ist ein Genuss in der Paprikazeit. Mit Karotten und Kürbis ein wohlschmeckendes Rezept.

User Kommentare

Tammy3108

oh wow. Kenne ich gar nicht. Paprika Schaum Suppe! Hört sich sehr gut an und sieht auch köstlich aus. muss ich probieren. Danke.

Auf Kommentar antworten

Maisi

Tolles Rezept, allerdings finde ich es schade, wenn immer gleich soviel Suppenwürfel hinein gegeben wird. Die Suppe hat sich auch so viel Geschmack und mit Gewürzen kann man sich auch helfen.

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin

muss man natürlich nicht, ist Geschmacksache - bei selbstgemachtem Suppenwürfel ist das ja überhaupt kein Problem.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Maibaum aufstellen

am 28.04.2021 14:00 von Silviatempelmayr

Impfung für alle in Nö ab Mai!

am 28.04.2021 13:38 von Zwiebel

Millionen-Paket für Indien

am 28.04.2021 13:32 von Teddypetzi