Gegrillte Pimientos

Zutaten für 4 Portionen
200 | g | Pimientos |
---|---|---|
3 | EL | Olivenöl |
1 | Stk | Knoblauchzehe, gepresst |
1 | TL | Meersalzflocken |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Knoblauchzehe schälen und pressen. Mit Pfeffer und Öl zu einer Marinade verrühren und die Pimientos im Ganzen darin fünf Minuten ziehen lassen.
- Auf dem Grill bei indirekter Hitze mit Deckel fünf Minuten garen, danach wenden und auf der anderen Seite fünf Minuten garen. In Meersalzflocken wenden und sofort servieren.
User Kommentare