Gegrilltes Paprikagemüse

Erstellt von algarve

Die perfekte Beilage für den Griller - einfach und schnell zubereitet. Das tolle Beilagen Rezept für den Sommer.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Paprika, grün
1 Stk Paprika, gelb
1 Stk Paprika, rot
1 Schuss Maisöl
10 Stk Basilikumblätter
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Paprika waschen, halbieren, die Stiele und die Kerne entfernen und danach die Paprika vierteln.
  2. Die Paprikastücke in eine Schüssel geben einen Schuss Maisöl dazu, mit Salz, Pfeffer würzen und ein paar Basilikumblätter rein geben - alles gut durchmischen.
  3. Das Gemüse in der Grillschale auf den bereits heißen Grill geben und für ca. 5 Minuten gut grillen - dabei mehrmals wenden.

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