Gegrilltes Paprikagemüse
Erstellt von algarve
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Paprika, grün |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Paprika, gelb |
| 1 | Stk | Paprika, rot |
| 1 | Schuss | Maisöl |
| 10 | Stk | Basilikumblätter |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Zeit
15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Paprika waschen, halbieren, die Stiele und die Kerne entfernen und danach die Paprika vierteln.
- Die Paprikastücke in eine Schüssel geben einen Schuss Maisöl dazu, mit Salz, Pfeffer würzen und ein paar Basilikumblätter rein geben - alles gut durchmischen.
- Das Gemüse in der Grillschale auf den bereits heißen Grill geben und für ca. 5 Minuten gut grillen - dabei mehrmals wenden.
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