Grillgemüse

Bei diesem Grillgemüse-Rezept kann man nach Belieben variieren. Es ist die ideale Beilage, kann aber auch als Hauptgang serviert werden.

Grillgemüse

Bewertung: Ø 4,2 (440 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Melanzani
2 Stk Zucchini
2 Stk Paprika
5 Stk Champignons
2 Stk Zwiebel
1 Stk Fenchel
5 Stk Kartoffeln
2 EL Olivenöl
2 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer
5 Stk Karotten
Portionen
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Kategorie

Grillrezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
35 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 °C vorheizen
  2. Zucchini, Paprika, Melanzani, Champignons, Zwiebel, Fenchel, Karotten, Kartoffel putzen und in feine Scheiben schneiden.
  3. Das geschnittene Gemüse mit Olivenöl beträufeln, mit Kräutersalz und Pfeffer würzen. Dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gleichmäßig verteilen und bei 200 °C für etwa 35 Minuten backen.
  4. In den letzten fünf bis zehn Minuten die Grillfunktion beim Backrohr dazuschalten.

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User Kommentare

gabili
gabili

Schaut sehr appetitlich an diese Grillgemüse.
Auf dem Griller selbst sollte man dies aber in eine Schale geben beim Grillen

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hexy235
hexy235

Grillgemüse gehört ganz einfach zu einem Grillabend, mit frischen Kräutern gewürzt schmeckt es ganz besonders gut

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