Gegrillter Fenchel

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Wer hätte das gedacht, ein gegrillter Fenchel auf dem Grill schmeckt vorzüglich. Mit einem einzigartigen Geschmack ein toller Rezept Tipp.

Gegrillter Fenchel

Bewertung: Ø 4,1 (323 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Fenchelknollen
1 Prise Meersalz
2 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen)
Portionen
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Kategorie

Grillrezepte

Zeit

14 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
4 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Weitere Kategorien

Zubereitung

  1. Vom Fenchel werden die grünen Stängel abgeschnitten. Den Fenchel in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Bei mittlerer Hitze beidseitig 3-4 Min. grillen.
  2. Während dem Grillen den Fenchel einige Male mit Olivenöl bepinseln. Kurz vor dem Servieren mit Meersalz und Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

Mit einer frisch gepressten Orange den fertig gegrillten Fenchel beträufeln.

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User Kommentare

metaris
metaris

Fenchel habe ich erst vor ein, zwei Jahren für mich entdeckt, seitdem liebe ich ihn :)

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Andreawowa
Andreawowa

Fenchel ist ein tolles Gemüse mit einem sehr eigenen Geschmack. Auf dem Grill sehr gut zuzubereiten. Kräuterbutter passt auch super.

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